.•:*¨`*:•. منتديات النجوم.•:*¨`*:•.

Design By: AhmedElsharkawy
 
الرئيسيةبحـثقائمة الاعضاءالتسجيلالمجموعاتدخول
أهلا وسهلا بك من جديد اهلاً وسهلاً بك يا {زائر}.آخر زيارة لك كانت .لديك16777215مشاركة.

شاطر | 
 

 الباب التاسع : الكيمياء العضوية

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Mr Ahmed Al Basyuni
مشرف عام
مشرف عام


ذكر
عدد الرسائل : 4242
العمر : 50
الموقع : www.stars.dogoo.us
حالتك الآن : الحمد لله على أية حال
الأوسمة :
الإدارة :
  :
تاريخ التسجيل : 16/08/2007

مُساهمةموضوع: الباب التاسع : الكيمياء العضوية   الأربعاء ديسمبر 26, 2007 4:26 am

الباب التاسع : الكيمياء العضوية
الدرس الأول
مقدمة: لاحظ العلماء قديماً أنه تتكون مركبات كيميائية داخل أعضاء الكائنات الحية أطلقوا عليها المركبات العضوية، وسمى فرع الكيمياء الذى يعتنى بدراسة هذه المركبات بالكيمياء العضوية.

الكيمياء العضوية: هو علم يهتم بدراسة مركبات عنصر الكربون ]باستثناء أكاسيد الكربون وأملاح الكربون والسيانيد[ لأنها مركبات غير عضوية.
قسم العالم برزيليوس المركبات إلى نوعين:
أ- المركبات العضوية: وهى المركبات التى تستخلص من أصل نباتى أو حيوانى.
ب- المركبات الغير عضوية: وهى المركبات التى تأتى من مصادر معدنية من الأرض.

ولم يتمكن العلماء فى بداية الأمر من تحضير هذه المركبات فى المختبرات ولذلك وضع العالم برزيليوس نظرية تعرف بنظرية القوى الحيوية.

نظرية القوى الحيوية: تفترض أن المركبات العضوية تتكون داخل خلايا الكائنات الحية بواسطة قوة حيوية ولا يمكن تحضير هذه المركبات فى المختبرات.

سبب فشل نظرية القوة الحيوية:
وجه العالم الألمانى فوهلر ضربة قاضية لنظرية القوى الحيوية (علل) حيث تمكن من تحضير مركب عضوى فى المختبر وهو اليوريا (البولينا) الموجود فى بول الثدييات وذلك بتسخين محلول مائى لمركبين غير عضوين هما كلوريد الأمونيوم وسيانات الفضة.


NH4Cl + AgCNO--------> AgCl + NH4CNO
سيانات الأمونيوم

NH4CNO-------> H2NCONH2
اليوريا (مركب عضوى)

إذاً ليس شرط أن المركب العضوى يتكون داحل الكائنات الحية.
وأصبحت المادة العضوية تعرف على أساس بنيتها التركيبية وليس على أساس مصدرها (لماذا؟) لأن معظم المركبات العضوية التى حضرت فى المختبرات لا تتكون إطلاقاً داخل الكائنات الحية.

مميزات المركبات العضوية:

1) تتميز المركبات العضوية بكثرة عددها عن المركبات غير العضوية، فنسبة المركبات العضوية إلى غير العضوية هى 20 : 1 تقريباً.

علل: كثرة عدد المركبات العضوية؟ يرجع ذلك إلى قدرة ذرات الكربون على الارتباط مع نفسها أو مع غيرها بطرق عديدة: 1- فقد ترتبط بروابط أحادية أو ثنائية أو ثلاثية.

2- قد ترتبط ذرات الكربون مع بعضها بطرق مختلفة على هيئة سلسلة مستمرة أو متفرعة أو حلقة متجانسة.

ملاحظة: لأن الكربون عنصر رباعى التكافؤ لابد أن تكون عدد الروابط حول ذرة الكربون الواحدة أربع روابط تساهمية.


2) تتميز المركبات العضوية بأن لها القدرة على البلمرة.

البلمرة: هى عملية تجمع جزيئات صغيرة (مونمر) لتكوين جزئ كبير (بوليمر) له نفس الصيغة الأولية للمركب الأصلى مثل: C2H4[n

3) تتميز المركبات العضوية بوجود ظاهرة المشابهة الجزيئية...

المشابهة الجزيئية: (الأيزوميرزم - التشكل):
هى ظاهرة وجود عدة مركبات عضوية تختلف عن بعضها فى الخواص الفيزيائية والكيميائية لإختلافها فى الصيغة البنائية ولكنها تشترك فى صيغة جزيئية واحدة.
----------------------------------------------------------------
الصيغة الجزيئية: هى صيغة تبين نوع وعدد ذرات كل عنصر فى المركب العضوى.
الصيغة البنائية: هى صيغة تبين نوع وعدد ذرات كل عنصر فى الجزئ أو المركب وطريقة ارتباط الذرات مع بعضها بالروابط التساهمية.
-----------------------------------------------------------------



الصور المصغرة للصور المرفقة

***********************************************
أ/أحمـــــــــــد البسيوني
المشــــــــــــــرف العام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الباب التاسع : الكيمياء العضوية
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
.•:*¨`*:•. منتديات النجوم.•:*¨`*:•. :: قسم خاص بالثانوية العامة :: المرحلة الأولى :: المواد الإختيارية-
انتقل الى: